Las 9 granjas más raras del planeta

Un paisaje rural pintoresco, amplios recintos para el ganado y una cómoda finca. Esto es lo que piensan millones de personas cuando escuchan la palabra «granja». No tienen idea de lo diversas que pueden ser las granjas: animales genéticamente modificados, plantaciones de café cubiertas de estiércol de elefante y un montón de insectos en todo el mundo. ¿Qué más hay por ahí?

1. Granja de cabras araña, EE. UU.

Hay una granja de cabras en la Universidad de Utah donde se alimenta, cuida y ordeña a los animales. Suena como una granja antigua y normal, ¿verdad? Se les ha inyectado el gen de la araña que ahora les permite producir seda junto con leche.

2. Finca de café Black Ivory, Tailandia

El café exclusivo de Black Ivory es bien conocido por muchos fanáticos de la «sopa de frijoles negros», pero no todos saben dónde y cómo se produce. La granja de granos de café está ubicada en Tailandia, por lo que ya sabes que, de alguna manera, los elefantes están involucrados. Estos animales gigantes juegan un papel clave en la producción de esta marca de café de élite. un kilo de café cuesta alrededor de 1.000 dólares.

3. Granja de sanguijuelas, Gran Bretaña

A pesar del desarrollo de la medicina moderna, las sanguijuelas siguen siendo increíblemente importantes. La granja no es el entorno más agradable para trabajar, pero da mucho dinero y ayuda a la gente. Entre los clientes de Swansea Farm se incluyen centros de salud y hospitales de toda Europa, y la granja les suministra alrededor de 60.000 sanguijuelas cada año, ganando más de 1 millón de libras esterlinas al año.

4. Granja de caracoles, Australia

Hace unos años, Alistair y Linda Primrose de Tasmania notaron que su jardín estaba invadido por caracoles y pensaron: «Oye, ganémonos la vida». Hoy en día, su granja de caracoles ecológica es una de las más respetadas del mundo, lo que demuestra lo jugosos que son esos caracoles.

5. Granja de perlas, Polinesia Francesa

Hay una pequeña granja familiar en la Polinesia Francesa que cultiva perlas en condiciones naturales. Esta granja produce perlas de la más alta calidad que no dañan la población de mariscos en el océano. Las ostras perleras se envasan en cestas o redes suspendidas verticalmente a una profundidad de unos seis metros. Allí permanecen dos años hasta que se forman perlas en sus conchas.

6. Granja de nidos de pájaros, Malasia

Una de las granjas más extrañas del planeta tiene que ver con la colección de nidos espinosos. Los nidos pegajosos de saliva de pájaro son un manjar único que disfrutan los gourmets de todo el mundo. Georgetown Farm ha creado un ambiente ideal para las aves. Los nidos obtenidos de la granja se sirven en los mejores restaurantes de Asia, Europa y Estados Unidos como un costoso plato exótico, y también se utilizan para preparar la famosa sopa de nidos de pájaro.

7. Granja de osos y tigres Xiongsen, China

Una de las granjas más controvertidas del mundo se encuentra en una de las regiones montañosas de China. Esta es la granja Xiongsen, donde se crían osos y tigres. Hace unos años, la cría de animales tenía una única finalidad: su carne. Dado que la población de tigres ha disminuido a niveles críticos en los últimos años, está claro por qué el funcionamiento de la granja ha recibido tantas críticas e indignación de todos los sectores posibles, sin mencionar el trato que se ha dado a los animales allí.

8. Granjas de insectos

Hablando de asco, aquí hay un lugar lleno de graneros, y no es un apartamento de Nueva York. Los científicos han estado argumentando durante décadas que los insectos tienen todas las posibilidades de convertirse en el alimento del futuro, y estas granjas de cucarachas, grillos y gusanos de la harina ya lo están haciendo. mucho dinero Incluso si no tienes suficiente hambre como para comer una cucaracha crujiente, estos insectos se pueden vender a los pescadores o simplemente. Alimentar a los cerdos es barato, crecen rápidamente y requieren un esfuerzo mínimo. Los grillos y los gusanos de la harina, por ejemplo, pueden convertirse en harina o comerse como jugosas palomitas de maíz. En 10 a 20 años, estas granjas de insectos serán la norma.