Desayunos bajos en calorías y saludables

El desayuno es la comida más importante del día, por ello es esencial que comiences tu jornada con una combinación de alimentos nutritivos y a la vez saludables. Esto te suministrará energías suficientes para mantenerte bien activo durante toda la mañana, sin romper con la dieta ni hacer variaciones de tu peso corporal. Para conseguirlo aprende a preparar las mejores recetas de desayunos bajos en calorías y además deleita tu paladar.

Batido de frutas y yogur, de los mejores desayunos bajos en calorías

El batido de frutas y yogur es altamente recomendado si eres de los que buscan los desayunos bajos en calorías. Con apenas 300 cal, esta exquisitez posee un gran número de propiedades que sin dudas, van a mejorar tu día.

En primer lugar, es una combinación rica en antioxidantes, que cuida de tu piel y las células del cuerpo. Contiene vitaminas A, C y E, que son vitales para el fortalecimiento de tu sistema inmunológico y el cuidado de la vista. Además, es una fuente de minerales tales como el potasio y el magnesio. Estos tienen funciones reguladoras de la presión arterial y favorece los músculos del cuerpo.

Es un desayuno perfecto antes de hacer ejercicio físico pues actúa como un energizante, al tiempo que protege tu salud digestiva y controla los niveles de glucosa en la sangre. Incluso, algunos expertos afirman que esta mezcla mejora el estado de ánimo, debido a la liberación gradual de carbohidratos.

Cómo elaborar este delicioso batido de frutas y yogur

Lo mejor que tiene este batido es que es de preparación muy sencilla. Solamente tienes que unir en una licuadora, una taza de la fruta de tu preferencia (por ejemplo, plátano, manzana, piña o guayaba), una taza de yogur natural y 1/2 taza de leche. 

Si gustas también podrías agregar unas semillas para dar un toque especial al sabor de tu desayuno. Luego de eso, licúa hasta que la mezcla esté suave y cremosa y ¡ya está!, es el momento de degustar uno de los más exquisitos desayunos bajos en calorías.

Desayuna como rey con unas tostadas integrales con aguacate y huevo

Solo contiene 350 calorías y te deja con una sensación de plenitud y placer. Las tostadas integrales son otro de los desayunos bajos en calorías más populares y sabrosos.

El pan integral es rico en fibra, lo que te ayuda a mantener bajo control el grado de azúcar de tu organismo. Claro que siempre es mejor cuando le sumas el aguacate, cuyas grasas monoinsaturadas te permiten reducir el colesterol y favorece las funciones cardiovasculares. Sin embargo, la combinación perfecta solo se obtiene cuando incorporas el huevo, que también posee numerosas propiedades favorables para tu salud.

Procedimiento para preparar este exquisito desayuno

Es muy probable que te preguntes cuál es la mejor manera de integrar estos tres ingredientes para asegurarte de que tu desayuno mantenga el equilibrio perfecto y te permite controlar tu peso corporal. 

Pues bien, primero tuesta dos rebanadas de pan integral. Prepara un puré con el aguacate maduro y úntalo suavemente a cada porción. Los huevos podrías prepararlos fritos o escalfados y finalmente añádelos en la parte superior de cada rebanada.

Más proteínas en tus desayunos bajos en calorías: tortilla de claras con verduras

De las mejores opciones para que tu jornada inicie con desayunos bajos en calorías y ricos en proteínas. La tortilla de claras con verduras cuenta con unas 250 calorias, por lo que está en el top de las preparaciones más saludables y apropiadas para que tu dieta se mantenga adecuadamente balanceada. Facilita el crecimiento y la reparación muscular. 

Las verduras, por su parte, te ayudan a incorporar otras sustancias indispensables para una buena salud, como son las vitaminas, minerales y antioxidantes. 

Además, los nutrientes que estás consumiendo con esta delicia son determinantes para el mejoramiento de las funciones cerebrales.

 Ayuda a la fijación de los conocimientos por lo que es ideal para un día de actividades intensas, no solo físicas sino también mentales. 

Pasos para que hagas este desayuno con tus propias manos

La buena noticia es que puedes hacer tu tortilla de claras con verduras de una manera muy fácil y en apenas algunos minutos. Comienza batiendo 3 claras de huevo en un bol. Después, añade media taza de verduras picadas, las que elijas de acuerdo a tus preferencias, como espinacas, champiñones o pimientos. 

Posteriormente calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite en spray y vierte la mezcla encima. Cocina con suma paciencia hasta que la combinación esté cuajada.

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Granola con leche y frutas, crujientes y deleitantes desayunos bajos en calorías

Este preparado es exquisito para dar apertura a jornadas largas y de trabajo intenso. La granola es una mezcla de avena, frutos secos, semillas y miel, un producto muy gustado dentro del mundo fitness por las maravillosas ventajas que te aporta. Mezclada con leche y frutas se convierte en un desayuno altamente codiciado, con tan solo 320 calorías.

Su ingestión te ayuda a incorporar carbohidratos complejos, fibra, proteínas, vitaminas y muchos minerales. Todo ello posee numerosos beneficios para tu salud. Reduce el colesterol, regula la glucosa en sangre y favorece el funcionamiento del estómago.

Cómo hacer la granola con leche y frutas

Para que prepares esta receta, lo primero es que eches la leche y la granola en un recipiente. Después agrega la fruta que más te guste y remueve con suavidad toda la mezcla. Si así lo deseas, es posible que añadas otros ingredientes adicionales como miel o sirope en pequeñas porciones.

Para que el resultado sea bien crujiente, es recomendable que tuestes la granola en una sartén antes de que realices todo el procedimiento. Es cuestión de elegir lo que gustes, sin perder las propiedades de esta exquisitez.